DUVA&LULEA BLOG

全[8]ページ中[1]ページ目を表示しています

シュールストレミング動画

2007.10.04 Thursday

シュールストレミングの動画をリニューアルしました。食べ方や注意事項などを確認しながら見ることのできるビデオになっています。シュールストレミングを召し上がる前に、またはお暇なときに、是非ご覧ください。

なお、出演依頼等は、こちらからお問い合わせください。

Wood Box

2007.09.15 Saturday

現在、当ショップではリニューアル開店にあたり、新しいロゴや新しいギフトボックスなどを考案、作成中です。上の写真のようなギフトボックスはいかがでしょう。クリスマスに向け、あたたかい北欧のクリスマスの雰囲気をそのままに大切な方に届けて頂きたいと思っています。皆様のご意見、お待ちしておりますね。

アレマンスレッテン（全ての人のための権利）

2007.08.20 Monday

「全ての人の権利」という言葉をご存知ですか？

スウェーデン語では「Allemansrätten」（アレマンスレッテン）といい、これは全ての人が、どの所有者の森にでも入っていくことができ、そしてそれを楽しむ権利を言います。

スウェーデンは豊かな森に囲まれた自然の多い国です。春には美しい花が咲き、秋にはたくさんの実りがあります。昔からスウェーデン人たちは森に親しみ、生活を共にしてきました。

そして今でもその心は変わることなく、どんな人でも自然を楽しむことができるようになっています。それは、この権利が全員に与えられているからなのです。

今の時期、少し車を走らせるとたくさんの人がきのこ狩りをしている姿をみることがでできます。今年は雨の多い夏でしたので、どうやら沢山のきのこが採れるようです。いいですね！

みなさんも、スウェーデンに来たら、森に足を運んで自然を満喫してくださいね。

これが北欧デザイン・ミラさんのおうち

2007.08.12 Sunday

こちらが、前項でお話したミラさんのおうち。家の中からお庭を撮影しました。モダーンな暖炉が真ん中にあって、あとはずうっと向こうまでお部屋のように感じられるように壁前面がガラスになっています。

お部屋が向こうまで続いているのか、それともお外がおうちの中にまで続いているのかどちらなんでしょうね。

それでは、洗面所を覗いて見ましょう。
ミラさんの洗面所

こちらもやはり、開放感のあるお部屋ですね。照明はそんなに入れていないのに、中はとっても明るいんです。光の入り具合が気持ちいですね。

次はお待ちかねのトイレです。
ミラさんのトイレ

ビックリされる方もいらっしゃるかもしれませんが、本当に外から丸見えの状態なんです。でも前項でも言ったように、お庭に誰かが入ってくることはないですからご安心を。どうしても、ご不安な方は、ブラインドを下ろしてください。

今回のブログはミラさん宅のツアーになってしまいましたね。おうちの中にはダーラナホース、トロール、コンセプト家具などなど北欧デザインが至る所に散りばめられています。これぞスウェーデンハウスですね。それもそのはず、実はミラさんはスウェーデン・ハーランド地方を代表するテキスタイルのデザイナーなんです。このおうちもミラさんがデザインを担当しました。

もっともっとおうちの中を見て回りたい方もいるかもしれませんが、今回はここまで。またいつの日か、ミラさんの作品も含めてご紹介していきますね。

スウェーデンのアフターヌーンティー

2007.08.11 Saturday

友人のミラさんに誘われて、彼女の家でアフターヌーンティーをしました。スウェーデン語でアフターヌーンティーのことを「eftermiddags fika
」（エフテルミダス・フィーカ）といいます。コーヒー好きのスウェーデン人にはこの時間が欠かすことのできないものとなっています。

彼女が作ってくれたのはお手製のオリーブ・ほうれん草クラッカーとオリーブパン。付け合せにパプリカとKvibilleのチーズを出してくれました。おいしかったぁ。とても気持ちのいい日でしたのでお外でおしゃべりをしました。

彼女の家は、彼女自身がデザインした家で、とってもスタイリッシュです。なんと、家の壁のほとんどがガラス張りなんです。もちろん、バスルームもトイレもガラス張りですから外から丸見えなんですね。でもご安心を。すごく広いお庭なので覗かれる心配はご無用です。

どんなおうちなのかは、次回のブログでお写真と共に紹介したいと思ってます。お楽しみに！

日本食-Eksjo（エクショ）-Part2

2007.08.10 Friday

前項でお伝えしたEksjoの東京、それはなんとこれです！
スウェーデンの日本食レストラン

な～んだと思われる方もいるかもしれませんが、実はこれ日本食レストランなんです。外観がとてもオシャレですね。

スウェーデンの少し大きめの町には必ずと言っていいほど日本食レストランがあります。このEksjoにもあるのには、私も驚きましたが。。。

ストックホルムやヨーテボリといった大きな町には、おいしい日本食を食べさせてくれるお店がたくさんあります。でも、残念なことに小さな町の日本食レストランは、焼き鳥と寿司とご飯のセットや、タイカレー、インドカレーがメニューに載っていたりするところが多く、お味も満足できません。

私のように日本に住んでいる外国人はそういったお店とおいしいお店の見分けはつくのですが、スウェーデンを訪れる、ヨーロッパ人などはどんなお味でもそれが日本食だと思ってしまうんですね。それは少し残念です。

スウェーデンを訪れる日本人の方々も、日本食レストランを見つけたら、一度メニューを確認し、失敗しないように気をつけてくださいね。

ガムラスタン-Eksjo（エクショ）-Part1

2007.08.10 Friday

このブログでも何度かお伝えした町Jönköping（ヨンショッピン）から少し離れたところにEksjo（エクショ）という町があります。古い町並みが残っている場所で、人々がのんびりと歩いていて気持ちのいい場所です。

こうした古い町のことをガムラスタンといいます。ガムラスタンといえば、ストックホルムのものを思い出す方もいらっしゃると思いますが、ガムラスタンというのは「旧市街」や「古い町」を表す言葉ですから、スウェーデンの至る所にガムラスタンがあることになります。

Eksjoには観光客がたくさん訪れますが、日本人はあまり見かけません。なぜなら、位置的にストックホルムからもヨーテボリからも遠いからです。でも、昔の雰囲気がそのままに残るこの町は、スウェーデンの観光スポットとしてお勧めです。

きっと、年配の方で北欧ファンの方なら、もう大都市は回りきったことと思いますから、是非スウェーデンの中へと足を運んでもらいたいです。

それから日本を恋しくなったときのために、実はこの町に東京があるんです。いったい何なんでしょう。
それについては次回のブログでお話しますね。お楽しみに。